jueves, 11 de julio de 2013

Empanada resultona

Hola chiribitas! Vaya día para empezar la semana.... pero he andado con unas migrañas de la leche... vamos que si me arrancan la cabeza y me trasplantan una de ajos lo mismo hasta lo hubiese agradecido...

Hoy como ya es jueves y se acerca el fin de semana, quería enseñaros una recetica fácil, riquísima y resultona, ya que nos puede sacar de un apuro en poquito tiempo ^^

Para hacer esta empanada de hojaldre necesitamos:

Para el relleno, únicamente hay que mezclar todo bien (atún, huevos cocidos, tomate frito y pimientos) al gusto, si os gusta más picadito todo pues a darle al cuchillo y si os gusta encontrar trocetes generosos pues sin más. En cuanto a la masa si os apañáis mejor con masa quebrada en lugar de hojaldre, pues también vale, si es que en esto no hay una fórmula a seguir al 100% así que, ¡¡a innovar se ha dicho!! jejejeje



Pues así de sencillica es, ¿qué os parece? Yo la he hecho ya en dos ocasiones y la gente ha quedado la mar de contenta así que, como me gusta compartir estas cosas con vosotras pues aquí está ^^ La verdad es que el hojaldre admite un montón de variaciones al ser una masa "neutra" (ni dulce ni salada), así que si decidís probar con otro relleno podéis dejarlo en comentarios y así tomamos nota.

Un besazo y feliz día





16 comentarios:

  1. qué buena pinta!! mi madre las hace mucho

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues el sabor es aun mejor, aunque si tu madre las hace ya sabrás de que te hablo jejeje
      Un beso!

      Eliminar
  2. para mi la empanada es un insprescindible para barbacoas y estas cosas, porque se hace rapido y siempre gusta!

    yo hago otra de setas y queso de cabra que queda super rica!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Uuumm que rica!! esta tengo que probarla también en cuanto llegue la época de setas y salga al campo a por ellas ^^

      Eliminar
  3. Que hambreee! A mi me encanta la empanada, pero mi marido no, asi que no la hago, pero cuando tengo ocasión de tomarla.. mmmmm ! rica!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues que pena no poder mandarte una enteretica para ti sola jejeje

      Eliminar
  4. Estas empanadas son de lo mejorcito, super rápidas y taaaaan ricas....

    ResponderEliminar
  5. Tiene una pinta buenísima ^^ me ha molaod eso de pimientico jajaja besos

    Marie lived in London

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. jajajaja es que de vez en cuando se me va... si es que soy autóctona ^^

      Eliminar
  6. oleee que rica, me ha encantado lo pimientico jeje, yo también hablo así

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. jajajajajajaja es que me sale solo y ya si me oyes hablar.... ^^
      Un beso!

      Eliminar
  7. Me ha dado hambre de leer tu receta... qué buena pinta!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Y a mi de ver tus "pancakes" de la "honeymoon" jajajajaja
      Un besazo!

      Eliminar

Post nuevo Post antiguo Home
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...